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La sacca degli Scardovari é una specie di golfo marino delimitato dal Po della Donzella e dal Po di Tolle. Il suo perimetro è di ca. 20 km e la sua profondità è di ca. 1,50 m. Qui si allevano le cozze, che a centinaia si attaccano alle reti arancioni sostenute da robusti pali di legno conficcati nel fondale. |
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Nella sacca è particolare la raccolta delle vongole. Le vongole vengono raccolte con un rastrello dal fondo sabbioso. Quindi vengono messe in sacchetti di rete che vengono appoggiati sui rulli trasportatori e infine caricati in un camion. Il camion porta le vongole nello stabulario dove vengono pulite, eliminate quelle piú piccole e confezionate quindi per la vendita. |
Abbiamo visto una piattaforma che si allungava verso la sacca. Essa è stata costruita per evitare che il mare inondasse i campi coltivati. Per costruirla hanno affondato delle barche riempiendole di cemento; sopra di esse hanno messo tanti sassi, tanta terra, una rete e sopra di essa altra terra. |
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Dopo la sosta abbiamo osservato delle casette simili a palafitte. Queste case erano fatte per i pescatori e la loro struttura era in legno. Abbiamo visto anche degli edifici sommersi dal mare che una volta erano dei magazzini di riso. Essi erano sulla terraferma e quando hanno estratto il metano il terreno si è abbassato e perciò l'acqua del mare ha sommerso tutto.
Aaron e Martin |
